CARTA VINI

BOLLICINE

METODO ANCESTRALE

La Staffa
Staffolo (AN)
MAI SENTITO (Verdicchio)
25€

Boccadigabbia
Civitanova Marche (MC)
FÒLLERO (Malvasia) 
 35€

METODO CHARMAT

Col del Sas
Vidor (TV)
SPAGNOL Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry (Glera)
25€

Col De Salici
Crocetta del Montello (TV)
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2023 (Glera)
 28€

Marsuret
Guia (TV)
IL SOLLER Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry (Glera)
30€

 Santa Margherita
Fossalta di Portogruaro (VE)
52 Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut 2023 (Glera)
25€

Terra Argillosa
Offida (AP)
SCAPOLÈ Vino Spumante di Qualità 2022 (Pecorino)
24€

METODO CLASSICO

LE MARCHE

Pievalta
Maiolati Spontini (AN)
PERLUGO Dosaggio Zero (Verdicchio)
35€

Liana Peruzzi
Monte Roberto (AN) 
PERUZZI Dosaggio Zero (Verdicchio)
38€

Garofoli
Loreto (AN)
RISERVA Brut 2020 (Verdicchio)
40€

Fattoria le Terrazze
Numana (AN)
DONNA GIULIA Brut 2021
( Montepulciano )
42€

Colonnara
Cupramontana (AN)
UBALDO ROSI Riserva 2016 (Verdicchio)
80€

Allevi Maria Letizia
Castorano (AP)
MIDA Rosé Dosaggio Zero 2019 (Montepulciano)
30€

Sbaffi
Fabriano (AN)
PETRIGNONE Metodo Scacchi Castellare Brut 2021 ( Petrignone )
35€

Sbaffi
Fabriano (AN)
APOSTROFO ROSA Metodo Scacchi Brut 2021 (Vernaccia Nera, Sangiovese, Moscato)
32€

Cossignani L.E. Tempo
Massignano (AP)
BLANC DE BLANCS Extra Brut 2018 (Pecorino)
70€

FRANCIACORTA

Barone Pizzini
Provaglio (BS)
ROSE Brut 2019
(Pinot Nero, Chardonnay)
80€

Uberti
Erbusco (BS)
FRANCESCO I Brut (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) 
58€

Uberti
Erbusco (BS)
FRANCESCO I ROSÉ Brut
(Pinot Nero, Chardonnay)
62€

Cà del Vent
 Campiani (BS)
PENSIERO SP 2015 (Chardonnay)
70€

Montedelma
Passirano (BS)
SATÈN (Chardonnay, Pinot Bianco)
50€

 Lo Sparviere
Monticelli Brusati (BS)
EXTRA BRUT (Chardonnay)
60€

Ca del bosco
Ebrusco (BS)
CUVÉE PRESTIGE Extra Brut (Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero)
60€

Cherubini
Brescia (BS)
BRUT NATURE (Chardonnay)
60€

Costaripa
Monica del Garda (BS)
CRÉANT IN ATTESA DI GIUDIZIO Brut (Chardonnay)
50€

Costaripa
Monica del Garda (BS)
MATTIA VEZZOLA Rosé Brut  (Chardonnay, Pinot Nero)
50€

Camossi
Ebrusco (BS)
EXTRA BRUT
(Chardonnay, Pinot Nero)
40€

Casa Caterina
Monticelli Brusati (BS)
 CUVÉE 36 Brut 2017 (Chardonnay)
65€

Catturich Ducco
Passirano (BS)
PIERO CATTURICH Extra Brut 
(Chardonnay)
32€

TRENTO DOC

Pisoni
Pergolese (TN)
BRUT NATURE
(Pinot Nero, Chardonnay)
40€

Ferrari
Trento (TN)
GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2010 (Chardonnay)
190€

Maso Martis
Trento (TN)
ROSÉ Extra Brut 2020 (Pinot Nero)
60€

Maso Martis
Trento (TN)
RISERVA Dosaggio Zero 2018
(Pinot nero, Chardonnay)
65€

Pojer e Sandri
Faedo (TN)
ROSÉ Brut (Chardonnay, Pinot Nero)
48€

Opera
Val Di Cembra (TN)
BRUT MILLESIMATO 2015 (Chardonnay)
45€

ALTRE ZONE D’ITALIA

Nicola Gatta
Gussago (BS)
CUVÉE NATURE
(Chardonnay, Pinot Nero)
50€

Nicola Gatta
Gussago (BS)
BLANC DE NOIRS Nature (Pinot Nero)
60€

Franco Conterno
Bussia di Monforte d’Alba (CN)
NA PUNTA Extra Brut (Nebbiolo)
40€

Cantina della Volta
Bomporto di Modena (MO)
BRUTROSSO (Lambrusco di Sorbara)
25€

Kettmeier
Caldaro (BZ)
ATHESIS Alto Adige DOC Brut 2021
(Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero)
38€

Kettmeier
Caldaro (BZ)
ATHESIS Alto Adige DOC Rosé Brut 2021 (Pinot Nero, Chardonnay)
40€

CHAMPAGNE

MONTAGNE DE REIMS

Jacquesson
Epernay
746 Extra Brut (Pinot Nero, Chardonnay, Meunier)
130€

Moet & Chandon
Epernay
Dom Perignon 2013 Brut (Pinot Nero, Chardonnay)
300€

Moet & Chandon
Epernay
Dom Pérignon brut P2 2003 (Chardonnay, Pinot nero)
650€

 Krug
Reims
170ème Edition Grande Cuvée (Pinot Nero, Chardonnay, Meunier)
350€

Louis Roederer
Reims
Collection 244 Brut (Chardonnay, Pinot Nero, Meunier)
90€

Pol Roger
“Sir Winston Churchill” Brut 2012 (Pinot nero, Chardonnay)
800€

Palmer
Reims
Grands Terroirs 2015 Brut (Chardonnay, Pinot noir, Meunier)
150€

Palmer
Reims
 Rosé Solera Brut (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Vino Rosso Solera)
130€

Taittinger
Reims
CUVÉE PRESTIGE (Pinot nero e Meunier 60%, Chardonnay 40%)
60€

Taittinger
Reims
CUVÉE PRESTIGE ROSÉ (Pinot nero e Meunier 70%, Chardonnay 30%)
75€

Taittinger
Reims
COMPTÈS DE CHAMPAGNE Grand Cru BdB 2012 (Chardonnay)
260€

VALLEE DE LA MARNE

Bollinger
Ay
SPECIAL CUVÉE Brut (Pinot Nero, Chardonnay, Meunier)
90€ 

Billecart-Salmon
Ay

RÈSERVE Brut (Chardonnay, Pinot Nero, Meunier)
80€ 

Billecart Salmon
Ay
ROSÉ Brut (Pinot nero, Chardonnay, Meunier)
140€ 

Philipponnat
 Ay
ROYALE RÈSERVE Brut (Chardonnay, Pinot Nero, Meunier)
80€ 

Philipponnat
Ay
ROYALE RÈSERVE Non Dosè  (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)
90€ 

Jean de la Fontaine
Porteron

L’ELOQUENTE Brut (Meunier, Chardonnay, Pinot Nero)
55€ 

Tarlant
Oeuilly

ZERO Brut Nature (Pinot Nero, Chardonnay, Meunier)
90€ 

Tarlant
Oeuilly
CUVÉE LOUIS Extra Brut (Pinot Nero, Chardonnay)
210€ 

Charlot Père et Fils
Chantillon 

BRUT NATURE  (Meunier)
100€ 

Le Gras & Haas
Chouilly
BLANC DE BLANCS Brut (Chardonnay)
90€ 

R&L Legras
Chouilly
BLANC DE BLANCS Brut (Chardonnay)
130€ 

Henri Giraud
Ay
ESPRIT Nature (Pinot Nero, Chardonnay)
85€ 

Henri Giraud
Ay
“PR” 18/90 Grand Cru Brut (Pinot Nero, Chardonnay)
200€  

Marniquet et Filles
Venteuil
BRUT TRADITION ( Meunier, Chardonnay, Pinot Nero )
85€ 

Geoffrey 
Ay
EXPRESSION 1cr Cru Brut (Pinot Nero, Meunier, Chardonnay )
120€ 

COTE DE BLANC

Lucien Lalardier
Uger

BRUT (Chardonnay, Pinot Nero, Meunier)
45€ 

Jacques Selosse
Avize
INITIAL Grand Cru Brut Blanc de Blanc (Chardonnay)
800€ 

AUBE

Gustave Goussard
Avirey
PURNOIR Brut (Pinot Nero)
75€ 

Barrat Masson
Villenauxe la Grande
FLEUR DE CRAIE Brut Nature (Chardonnay)
110€ 

Duval Édouard
Bligny
BRUT d’EULALIE (Pinot nero, Chardonnay)
120€ 

CREMANT & METHODE TRADITIONNELLE

Chateau Pierre Bise
Anjou (Francia)
Crémant de Loire (Chenin)
42€ 

Domaine De Martinolles
Saint-Hilaire (Francia)
LE BERCEAU Blanquette de Limoux (Mauzac, Chenin, Chardonnay )
28€ 

Chartron et Trebuchet
Côte de Beaune (Francia)
CREMANT DE BOURGOGNE Extra Brut 2021 (Chardonnay)
38€

Gerard Bertrand 
Limoux (Francia)
CREMANT DE LIMOUX Brut 2021
(Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero)
38€ 

Terres Dorées
Charnay (Francia)
CHARME Cremant de Bourgogne 2020 (Chardonnay)
45€

Eymann
Pfalz (Germania)
Cuvée N. 218 Extra Brut (Riesling)
58€

I VERDICCHI

JESI

La Staffa
Staffolo
 (AN)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 (Verdicchio)
25€

La Staffa
Staffolo (AN)
RINCROCCA Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2021 (Verdicchio)
50€

Pievalta
Maiolati Spontini
 (AN)
TRE RIPE Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022
( Verdicchio )
22€

Pievalta
Maiolati Spontini (AN)
DOMINÈ Chiesa del Pozzo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021 (Verdicchio)
28€

Pievalta
Maiolati  Spontini (AN)
SAN PAOLO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 (Verdicchio)
52€

 Bucci
Ostra Vetere
 (AN)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 (Verdicchio)
35€

Bucci
Ostra Vetere (AN)
VILLA BUCCI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2017 (Verdicchio)
80€

La Marca Di San Michele
Cupramontana (AN)
CAPOVOLTO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 (Verdicchio)
28€

 Roberto Venturi
Castelleone di Suasa ( AN )
QUDÌ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021 (Verdicchio)
28€

Andrea Felici
Apiro (AN)
VIGNA IL CANTICO DELLA FIGURA Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2018 (Verdicchio)
75€

 Fattoria Nannì
Montefano (AN)
ARSICCI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 (Verdicchio)
25€

Fattoria Nannì
Montefano (AN)
ORIGINI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 (Verdicchio)
30€

Montecappone
Jesi ( AN )
UTOPIA Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Riserva 2018
52€

Fattoria Coroncino
Staffolo (AN)
BACCO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 (Verdicchio)
25€

Fattoria Coroncino
Staffolo (AN)
GAIOSPINO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 (Verdicchio)
50€

Fattoria San Lorenzo
Montecarotto (AN)
LE OCHE Marche Bianco IGT 2022 (Verdicchio)
38€

Fattoria San Lorenzo
Montecarotto (AN)
CAMPO DELLE OCHE Marche Bianco IGT 2020 (Verdicchio)
55€

Umani Ronchi
Osimo (AN)
VILLA BIANCHI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023 (Verdicchio)
20€ 

MATELICA

  Belisario
Matelica
 (MC)
CAMBRUGIANO Verdicchio di Matelica Riserva 2020 (Verdicchio)
30€

Bisci
Matelica
 (MC)
VIGNETO FOGLIANO Verdicchio di Matelica 2021 (Verdicchio)
40€

Borgo Paglianetto
Matelica
 (MC)
PETRARA Verdicchio di Matelica 2022 (Verdicchio)
28€

Gagliardi
Matelica (MC)
Verdicchio di Matelica 2023
(Verdicchio)
25€

La Monacesca
Matelica (MC)
MIRUM Verdicchio di Matelica Riserva 2020
(Verdicchio)
40€

Cavalieri
Matelica (MC)
GEGÈ Verdicchio di Matelica 2021 (Verdicchio)
28€

Collestefano
Castelraimondo (MC)
Verdicchio di Matelica 2023 (Verdicchio)
25€

Colpaola
Matelica (MC)
Verdicchio di Matelica 2022 (Verdicchio)
22€

Gajole
Sforzacosta (MC)
Verdicchio di Matelica 2022 (Verdicchio)
28€

IL RESTO DELLA REGIONE

La Calcinara
Ancona (AN)
CLOCHARD Marche Bianco IGT 2023  (Verdicchio, Chardonnay)
25€

La Calcinara
Ancona (AN)
GRAN CLOCHARD Marche Bianco IGT 2018 (Verdicchio, Chardonnay)
45€

 BoccadiGabbia
Civitanova Marche (MC)
RIBONA Colli Maceratesi DOC 2024
(Ribona)
22€

Poderi Sabbioni
Corridonia
 (MC)
RIBONA Colli Maceratesi DOC 2021 (Ribona)
20€

Saputi
Colmurano (MC)
R Ribona Colli Maceratesi DOC 2022 (Ribona)
24€

Maria Pia Castelli
Monte Urano (MC)
STELLA FLORA Marche Bianco IGT 2020 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
 55€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT 2019 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
60€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT 2005 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
80€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT 2003 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
90€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT Magnum 2013 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
130€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT Magnum 2007 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
150€
STELLA FLORA Marche Bianco IGT Magnum 2006 (Pecorino,Passerina,Trebbiano,Malvasia)
160€

Le Senate
Altidona (FM)

SCIROCCO DA MARE Marche Bianco IGT 2023 ( Chardonnay )
25€

Bastianelli
Monte San Pietrangeli (FM)
RIBELLE Falerio Pecorino DOC 2023
(Pecorino)
22€

Bastianelli
Monte San Pietrangeli (FM)
CHAMAELEON Marche Bianco IGT 2021 (Malvasia, Pecorino, Passerina)
30€

 Fiorano
Cossignano (AP)
DONNA ORGILLA Offida Pecorino DOCG 2022 ( Pecorino )
30€

San Michele a Ripa
Ripatransone

FALCHETTI Offida Pecorino DOCG 2022 (Pecorino)
30€

Vigneti Vallorani
Colli del Tronto ( AP ) 
AVORA Falerio DOC 2022
(Pecorino, Passerina, Trebbiano)
25€

La Valle del Sole
Offida (AP)
MARCHE PASSERINA IGP 2022 (Passerina)
20€

La Valle del Sole
Offida (AP)
OFFIDA PECORINO DOCG 2022 (Pecorino)
24€

Terra Argillosa
Offida (AP)
AURAI Offida Pecorino DOCG 2022     (Pecorino)
22€

Terra Argillosa
Offida (AP)
B54 Marche Bianco IGT 2022
(Incrocio Bruni 54)
20€  

Clara Marcelli
Castorano (AP)

RAFFA Offida Passerina DOCG 2023     (Passerina)
25
€

Clara Marcelli
Castorano (AP)
MARKE Marche Bianco IGT 2020         (Pecorino)
55€

Macondo
Cupra Marittima
 (AP)
BIANKO Marche IGT 2021
(Pecorino, Trebbiano)
110€
BIANKO Marche IGT 2020 
130€

Dianetti
Carassai (AP)
LULÙ Marche IGT Passerina 2022         (Passerina)
22€

Dianetti
Carassai (AP)
VIGNA GIULIA Offida Pecorino DOCG 2022 (Pecorino)
35€

Dianetti
Carassai (AP)
LUCIANO Offida Pecorino DOCG 2019 (Pecorino)
75€

 Pantaleone
Colonnata alta (AP)
ONIROCEP Falerio Pecorino DOC 2023 (Pecorino)
30€

Allevi Maria Letizia
Castorano (AP)
MIDA Offida Passerina DOCG 2023
(Passerina)
22€

Allevi Maria Letizia
Castorano (AP)
MIDA Offida Pecorino DOCG 2023
(Pecorino)
25€

Allevi Maria Letizia
Castorano (AP)
MIDA Offida Pecorino DOCG 2019 Magnum (Pecorino)
55€

 Gobbi e Mannocchi
Porchia (AP)
TERRA DI SALE Marche Passerina IGT 2022 (Passerina)
25€

Quntì
Rotella (AP)    
IN PRIMIS Falerio Pecorino DOC 2021 (Pecorino)
28€

Vittorini
Monsampietro Morico (FM)
CROCIFISSO Marche Bianco IGT 2022 (Sangiovese vinificato in bianco, Pecorino)
30€

Vittorini
Monsampietro Morico (FM)
EDIZIONE OLIVEROTTO Marche Bianco IGT 2019 (Pecorino, Sangiovese vinificato in bianco)
35€

Vittorini
Monsapietro Morico (FM)
CROCIFISSO Marche Bianco IGT 2019 Magnum (Sangiovese vinificato in bianco, Pecorino)
60€

Numa
Ripatransone (AP)
MARCHE PASSERINA IGT 2023 (Passerina, Chardonnay)
22€

Numa
Ripatransone (AP)
OFFIDA PECORINO DOCG 2022
(Pecorino)
25€

Villa Manù
Lapedona (FM)
ARMONIA Passerina IGP 2023 (Passerina)
22€

Villa Manù
Lapedona (FM)
INCANTO Falerio Pecorino DOC 2023 (Pecorino)
25€

I BIANCHI NAZIONALI

ABRUZZO


Francesco Massetti
Colonnella (TE)
MEZZO PIENO Trebbiano Colli Aprutino IGT 2022 (Trebbiano)
45€

Emidio Pepe
Torano Nuovo (TE)
TREBBIANO D’ABRUZZO DOC 2021 (Trebbiano)
70€

Valentini
Loreto Aprutino (PE)
TREBBIANO D’ABBRUZZO DOC 2019 (Trebbiano)
200€

Famiglia Febo
Spoltore (PE)
PARELLA Vino Bianco 2022 (Trebbiano)
28€

Famiglia Febo
Spoltore (PE)
PARELLA Vino Bianco 2018
(Trebbiano con % uve botritizzate)
35€

Famiglia Febo
Spoltore (PE)
IL ROLLAND Abruzzo Pecorino 2022 (Pecorino)
30€

Valter Mattoni
Castorano (AP)
TREBBIEN Marche IGT Trebbiano 2022 (Trebbiano)
60€

UMBRIA


Raina
Montefalco (PG)
CAMPO DI COLONNELLO Bianco IGT 2022 (Trebbiano)
25€

Sportoletti 
Spello (PG)
ASSISI GRECHETTO DOC 2023 (Grechetto)
22€

VALLE D’AOSTA

 Chateau Feuillet
Saint Pierre (AO)
PETITE ARVINE DOP 2021
(Petite Arvine)
35€

TRENTINO – ALTO ADIGE


Toblino
Madruzzo (TN)
SAUVIGNON TRENTINO DOC 2023
28€

Kellerei-Bozen
Bolzano (BZ)
CESLAR Alto Adige DOC 2023              (Gewurztraminer)
30€

Thomas Niedermayr
Appiano (BZ)
SOUVIGNIER GRIS Mitterberg Bianco IGT 2021 PIWI (Souvignier Gris)
38€

Manincor 
Caldaro (BZ)
MOSCATO GIALLO Alto Adige DOC 2022 (Moscato Giallo)
40€

Comai
Riva del Garda (TN)
SAUVIGNON Trentino DOC 2021 (Sauvignon Blanc)
40€

Konrad Oberhoffer
Thermeno (BZ)
PINOT BIANCO Südtirol DOC 2023
(Pinot Bianco)
35€

Castel Sallegg
Caldaro (BZ)
ELISA CUVÉE Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (Sauvignon Blanc; Pinot Grigio, Pinot Bianco)
28€

Castel Sallegg
Caldaro (BZ)
MOSCATO GIALLO Alto Adige DOC 2022 (Moscato Giallo)
35€

Castel Sallegg
Caldaro (BZ)
GEWÜRZTRAMINER Alto Adige DOC 2022 (Gewürztraminer)
35€

Kettmeir
Caldaro (BZ)
SAUVIGNON Alto Adige DOC 2023 (Sauvignon Blac)
28€

Kettmeir
Caldaro (BZ)
PINOT BIANCO Alto Adige DOC 2023 (Pinot Bianco)
25€

Kloster Neustift Abbazia Novacella 
Varna (BZ)
KERNER Alto Adige DOC 2023 (Kerner)
35€

LOMBARDIA

 Cascina Maddalena
Lugana ( BS )
CAPOTESTA Lugana Doc 2022
(Turbiana)
28€

PIEMONTE

Pomodolce
Montemarzino (AI)
DILETTO  Colli Tortonesi Timorasso DOC
(Timorasso)
35€

Ca de Baio
Treiso (CN)
LUNA D’AGOSTO Langhe Doc Chardonnay 2023
(Chardonnay)
28€ 

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Il Carpino
San Floriano del Collio (GO)

VIGNA RUNC SAUVIGNON Collio DOC 2022
(Sauvignon)
40€

Korsic
San Floriano del Collio (GO)

 FRIULANO Collio DOC 2023
(Friulano)
25€

Vignai Da Duline
Villanova del Judrio (UD)
PINOT GRIGIO RONCO PITOTTI Friuli Colli Orientali DOC 2023
(Pinot Grigio)
 40€

Meroi
Buttrio (UD)
NÈSTRI Bianco Friuli Colli Orientali 2023
(Friulano, Sauvignon)
38€

VENETO

Mosconi Marco
Illasi (VR)
ROSETTA Garganega IGT 2023 
(Garganega)
32€

TOSCANA

Antonio Camillo
Capalbio ( GR )
VERMENTINO Toscana IGT 2023
(Vermentino)
24€

Fabrizio Dionisio
Cortona (AR)
LINFA Toscana IGT 2020
(Viognier)
30€  

EMILIA-ROMAGNA

 Noelia Ricci
Predappio (FC)
BRO’ Romagna DOC Trebbiano 2022
(Trebbiano)
28€ 

CAMPANIA

Pierluigi Zampaglione
Calitri (AV)
DON CHISCIOTTE Fiano Campania IGT 2021
(Fiano)
  30€  

CALABRIA

  Cataldo Calabretta
Cirò marina (KR)
CIRÒ Bianco DOC 2022
(Greco)
25€

SICILIA

Feudo di Sisa
Monreale (PA)

GRILLO Sicilia DOC 2022
(Grillo)
28€

Federico Curtaz
Noto (SR)
GAMMA Etna Bianco DOC 2021 (Carricante)
55€

Generazione Alessandro
Linguaglossa (CT)
TRAINARA Etna Bianco Doc 2021 (Carricante, Catarratto)
 38€

Tenuta di Castellaro
Lipari (ME)
POMICE Terre Siciliane Bianco IGT 2021
( Malvasia, Carricante)
48€

Tenuta di Fessina 
Castiglione di Sicilia ( CT )
A’ PUDDARA Etna Bianco DOC 2021 (Carricante)
68€

FRANCIA

VALLE DELLA LOIRA

Chateau Pierre Bise
Beaulieu-sur-Layon
SAVENNIÈRES Clos le Grand Beaupréau 2022
 (Chenin)
55€
Pascal e Nicolas Reverdy
Maimbray
SANCERRE Blanc Terre de Maimbray 2023
(Sauvignon Blanc)
50€

Moulin Touchais
Doué-la-Fontaine
MOULIN TOUCHAIS Coteaux du Layon AOC 1994
(Chenin Blanc)
100€

BORGOGNA 

La Chablissienne
Vézelay
FOURCHAUME Chablis 1er Cru 2022
(Chardonnay)
70€

La Chablissienne
Vézelay
GRANDE CUVÉE Chablis 1er Cru 2018
(Chardonnay)
65€

Domaine De La Cadette
Saint-Père

MELON Vin de France 2022
(Melon)
55€  

ALTRE REGIONI FRANCESI
E IL RESTO DEL MONDO

Gerard Bertrand
Bizanet
CIGALUS Blanc Pays d’Oc IGP 2021
(Chardonnay, Viognier, Sauvignon)
58€

Terres Dorées
Charnay
BEAUJOLAIS Blanc Classic 2022 
(Chardonnay)
40€

Fritz Haag
Brauneberg (Germania)
RIESLING Mosel Trocken 2023
(Riesling)
38€

Markus Molitor
Bernkastel-Wehlen ( Germania )
HAUS KLOSTERBERG Riesling Mosel Trocken 2020
(Riesling)
38€

 Kerpen
Bernkastel-Kues ( Germania )
HANDPICKED Riesling Classic Mosel 2022
(Riesling)
28€

 ClemensBush 
Pünderich (Germania)
RIESLING Mosel Trocken 2022 (Riesling)
40€
RIESLING Mosel Trocken 2021
(Riesling)
45€
RIESLING Mosel (Alter) Native 2021
(Riesling)
40€
RIESLING Mosel Troken Marienburg GG Magnum 2021
(Riesling)
100€

 Weingut Wittmann
Westhofen bei Worms (Germania)
SILVANER Trocken 2022
(Silvaner)
32€

Bernhard Ott
Neufang (Austria)
AM BERG 2022 (Grüner Veltliner)
35€

I VINI ROSATI

 Le Senate
Altidona (FM)
SCIUCCAPANZA Marche Rosato IGT 2023
(Merlot)
32€

Maria Pia Castelli
Monte Urano (MC)
SANT’ISIDORO Marche Rosato IGT 2022
(Sangiovese, uva a bacca rossa)
30€
SANT’ISIDORO Marche Rosato IGT 2021
(Sangiovese, uva a bacca rossa)
35€
SANT’ISIDORO Marche Rosato IGT 2020
(Sangiovese, uva a bacca rossa)
40€

Terra Argillosa
Offida (AP)
ENEA Marche Rosato IGT 2023
(Montepulciano)
20€

Allevi Maria Letizia
Castorano (AP)
MIDA Marche IGT Rosato 2019
 (Montepulciano)
25€

Costaripa
Monica del Garda (BS)
ROSAMARA Valtènesi DOC 2023
(Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese, Barbera)
38€

Gerard Bertrand
Sud de la France (Francia)

HAMPTON WATER Languedoc AOP 2023
(Grenache, Cinsault, Mouvedre, Syrah)
30€

Chateau La Mascaronne
Le Luc en Provence (Francia)
ROSÉ 2023
(Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentino)
45€

Famiglia Febo
Spoltore (PE)
CERASUOLO D’ABRUZZO 2023 
(Montepulciano)
35€

Mesa
Sant’Anna Arresi (SU)
ROSA GRANDE Isola dei Nauraghio IGT 2023
(Syrah, Vermentino)
25€

I VINI ROSSI

Bolognini
Morro d’Alba (AN)
LAGRIMETTA Lacrima di Morro d’Alba DOC 2023
(Lacrima)
20€ 

Oasi degli angeli
Cupra Marittima (AP)
KUPRA Marche Rosso IGT 2017 (Bordó)
300€

Boccadigabbia
Civitanova Marche (MC)
IL CAMIONCINO ROSSO Marche Rosso IGT 2022 
(Sangiovese, Montepulciano)
20€

Boccadigabbia
Civitanova Marche (MC)
TENUTA LA FLORIANA Marche Rosso IGT 2020
(Montepulciano)
35€

Manincor
Caldaro (BZ)
MASON Alto Adige DOC 2022 
(Pinot Nero)
70€

 Azienda Agricola Valentini
Loreto Aprutino (PE)
MONTEPULCIANO D’ABREUZZO DOC 2015
(Montepulciano)
330€

Numa
Ripatransone (AP)
NUMA ROSSO Marche Rosso IGP 2020
(Montepulciano)
60€

Maréchal
Voinay (Francia)
GRAVEL Bourgogne Côte d’Or 2022
(Pinot Nero)
60€

Bera
Neviglie (CN)
BAROLO DOCG 2018 (Nebbiolo)
50€